Хачапури по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Ковалёва
Вкусно по-домашнему🤗
6 порций
Ингредиенты
Мука
Вода/молоко 50/50
Соль
Сахар
Дрожжи
Сыр адыгейский
Яйцо на порции и + 1 в тесто, 1 для смазывания
Масло растительное в тесто 2 ст. л
Сыр сулугуни масло сливочное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В просеянную муку высыпать соль, сахар, дрожжи и перемешать.
2
Добавить молоко/вода, масло растительное, яйцо.
3
Смешать сухие компоненты с жидкими. Замесить тесто. Оставить на пару часиков, чтобы поднялось.
4
Сыры натереть на терке.
5
Тесто разделить на шарики. У меня их 6 шт. получается. Раскатать лепешки.
6
Сыр 2 вида смешать, разложить равномерно на лепешки. Сделать лодочки.
7
Смазать яйцом. В духовку 180, на 45-50 минут.
8
Достать, залить яйцо в каждую лодочку и на 1 минуту снова в духовку. Достать, сверху кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита 👌👍👋
4.99526
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!