Торт «Черепашка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Kovaleva
Торт «ЧЕРЕПАШКА»
‼️все говорят, что нужно убирать торт в холодильник для пропитки,...
1 ч. 30 мин.
22
Ингредиенты
- Коржи:
- Яйца 6 шт
- Сахар 300 гр
- Мука 300 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Крем:
- Сметана 500 мл
- Сгущенное молоко 250-300 гр
- Сахарная пудра 3 ст.л
- Глазурь:
- Молоко 50 мл
- Сгущенное молоко 100 мл
- Какао 3 ст.л
- Сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
⚪️ Яйца взбиваем с сахаром до бела (примерно 10 минут), просеиваем муку и разрыхлитель. Все перемешиваем лопаткой до однородного состояния.
⚪️ Противень застелить бумагой и формируем кружочки из теста, выпекаем при 180 С 10-12 минут.
2
⚪️ Для крема смешиваем сметану со сгущенным молоком, все перемешиваем (не взбиваем)
⚪️ Каждый коржик обмакиваем в креме и выкладываем на тарелку, формируя торт в виде панциря.
3
⚪️ Для глазури смешиваем сгущенное молоко с молоком, просеиваем какао, доводим до кипения, варим 1-2 минуту, на медленном огне и добавляем сливочное масло. Украшаем сверху наш торт.
Всем приятного аппетита!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции 100
Подарите автору эмоцию!
35
15
20
30
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 22
)
)
)
)
)
