Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Мишка на севере"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Решила поделиться одним из своих любимых рецептов торта. Опубликован был на моей...
Ингредиенты
- Для теста:
- Сметаны 1 ст.
- Сахара 1 ст.
- соли 0,5 ч.л.
- соды 1 ч.л.
- Уксуса 1 ст.л.
- Муки (убрать 2ст.л.) 3 ст.
- Какао 2 ст.л.
- Для крема
- Сметаны 1,5 ст.
- Сахара 1 ст.
- Для глазури
- Сахара 3 ст.л.
- Молока 1 ст.л.
- Какао 2 ст.л.
- Сливочного масла 50 гр.
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Из всех ингредиентов для теста, замешиваем мягкое тесто, делим тесто на две равные части, в одну добавить какао в другу оставшуюся муку. Убираем в холодильник на 30 минут. Затем из двух частей делим на 3 части и раскатываем в тонкие лепешки. Выпекаем на чистом и сухом противне 6 коржей одинаковой формы 3 светлых и 3 коричневые. После выпечки ставим коржи остывать.
2
Для крема: Сметану взбить с сахаром. Затем укладываем коржи друг на друга, чередуя их по цвету и смазывая их кремом. Крем распределяем так чтобы на последнем корже осталось совсем немного. Сверху весь торт покрываем глазурью.
3
Для глазури: на водяной бане смешать сахар, молоко, масло и какао и варим помешивая до полного растворения сахара. Готовится такой торт за сутки. Держим его в холодильнике. Наш торт должен хорошо пропитаться. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881424
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
