Куриные потрошки в сметане с макаронами

Name: Куриные потрошки в сметане с макаронами
Ingredients: Куриная печень, 500 гр; Куриные желудочки, 700 гр; Сметана, 3-4 ст. л.; Лук репчатый, 1 шт; Морковь, 1 шт; Соль, специи по вкусу; Растительное масло; Макароны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Куриные печень и желудочки в сметане очень нежное, вкусное и сочное блюдо. Я при подаче...

Ингредиенты

Куриная печень, 500 гр

Куриные желудочки, 700 гр

Сметана, 3-4 ст. л.

Лук репчатый, 1 шт

Морковь, 1 шт

Соль, специи по вкусу

Растительное масло

Макароны

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обработать желудочки и печень, убрать все ненужное, промыть. В жаровню добавить немного растительного масла, выложить желудочки, предварительно порезанные на кусочки, обжарить. Добавить воды и тушить минут 40.

Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке. В отдельной сковороде обжарить лук и морковь.

К желудочкам добавить порезанную куриную печень, соль и специи. Протушить минут 15. Добавить зажарку и сметану. Довести до готовности.

Отварить макарошки в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, выложить в сковороду, добавить потрошки, перемешать и подавать. Приятного аппетита!

...