Морковный торт
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
муки 350-400 г
моркови тертой 450 г
сахара 250 г
сливочного масла/маргарина 200 г
разрыхлителя для теста 10 г
яйца 3
сметаны 200 г
сахара 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Как приготовить морковный торт:
2
Размягченное сливочное масло растереть с 250г сахара, вбить яйца, вилкой взбить до однородности (также можно использовать миксер).
3
Добавить в смесь тертую на мелкой терке морковь, тщательно все перемешать.
4
Всыпать в смесь муку, перемешанную с разрыхлителем (предварительно муку просеять), замесить некрутое тесто.
5
Испечь из теста 2 одинаковых коржа в форме, смазанной растительным маслом, запекая каждый 30мин в нагретой до 180 градусов духовке.
6
Готовность коржей определять по зубочистке – при протыкании она должна выходить из коржа сухой без налипших крошек.
7
Взбить сметану с сахаром до полного растворения его крупинок.
8
Остывшие коржи уложить друг на друга, обмазав кремом.
9
Дать торту пропитаться перед подачей минимум 2ч.
10
Приятного чаепития!
4.97741
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 24
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 40
Natalya Oleynik
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Добавила ещё курагу и толчённые грецкие орехи - получился шик🙌🏼
14 июня 2018 г.
Ответить
Приготовила тортик по этому рецепту, просто ШИКАРНО, всего в меру , делала всё по граммам точно как в рецепте, может хотелось бы чуть побольше самого крема,...
13 мая 2020 г.
Ответить
Волшебный торт. Просто, быстро, вкусно и дёшево. Я посыпала измельчёнными в кофемолке грецкими орехами и миндалём( согласна, что не всегда есть). Если нет...
16 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!