Помидорное ассорти со вкуснейшим рассолом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Уже много лет я делаю эти помидоры. В них вкусно всё, начиная от самих томатиков,...
Ингредиенты
сахар 60 грамм
соль 20 грамм
яблочный уксус 70 мл
помидор по вкусу
чеснок по вкусу
зелень по вкусу
болгарский перец по вкусу
острый перец по вкусу
горчица в зернах по вкусу
луковица по вкусу
лавровый лист по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соль, сахар и уксус даны в расчете на 1 литр воды.
2
На дно стерилизованной банки кладем чеснок, зелень, сладкий и острый перец, перец горошком, горчица в зернах, маленькую луковицу и лавровый лист.
3
Заливаем кипятком, даем постоять и сливаем. Заливаем второй раз.
4
Сливаем воду, измеряем и на основе этой воды готовим рассол, добавив соль и сахар.
5
Прокипятим рассол пару минут, добавим уксус и заливаем томаты.
6
Закатанные банки укрываем одеялом и даем остыть до следующего дня.
7
Подробности приготовления смотрите на видео.
8
Приятного аппетита!
4.851689
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ольга Савосина
оставил(а)
Делаю не первый раз, но впервые в 3-х литровой банке. Очень вкусно 😋😍😊
2 сентября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!