Самый Вкусный и Нежный Грушевый Пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Бомбезный рецепт достойный самой дорогой кондитерской!! Очень вкусный, нежный и...
Ингредиенты
- груши 4 шт
- сахар 200-250 гр
- сливочное масло 200 гр
- яйцо 4 шт
- мука пшеничная 2 ст.лож
- мука миндальная 200 гр
- вода 300 мл
- лимонный сок 3 ст.лож
- ваниль
- тесто:
- мука 200 гр
- сливочное масло 120 гр
- сметана 2-3 ст.л
- соли щепотка
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Готовим основу:
2
Смешиваем муку с натертым замороженным маслом, добавляем соль, перетираем в крошку, добавляем сметану и соединяем все вместе. Убираем тесто в холодильник на пол часа.
3
Груши чистим от кожицы и семенной камеры.
4
Заливаем груши лимонным соком, водой, добавляем сахар и варим 10-15 минут( до мягкости.
5
Для заливки сливочное масло взбиваем с сахаром до пышной пены. Не переставая взбивать вводим яйца по одному. Вводим муку (пшеничную и миндальную), аккуратно перемешивая.
6
Песочное тесто(основу) раскатываем и выстилаем дно формы. Выкладываем груши разрезом вниз. Заливаем кремом. выпекаем при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
7
Увариваем грушевый сироп вполовину.
8
Покрываем сиропом (слегка) готовый пирог.
9
Готово! Это очень-очень вкусно!
10
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
11
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!