
Овощное рагу с курицей пошагово. Курица с овощами, китайский рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рецепты фрекен
Курица по-китайски готовится и съедается быстро!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Черешкового сельдерея 175 г
- Бобовых проростков 150 г
- Водяного ореха из банки ( если есть) 170 г
- Большая луковица репчатого лука 1
- Чеснока 1 зуб.
- Филе куриной грудки 250 г
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Без верха крахмала 1 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Куриного бульона из кубика 150 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Шаг 1. Сельдерей помыть, почистить от волокон, порезать наискосок кусочками 1 см.
2
Шаг 2. Бобовые ростки и водяные орехи промыть, обсушить.
3
Шаг 3. Лук почистить, порезать полукольцами. Чеснок очистить, мелко порубить.
4
Шаг 4. Куриное филе помыть, обсушить, порезать тонкими длинными полосками. Смешать кусочки филе с крахмалом и 1 ч.л. соевого соуса.
5
Шаг 5. Разогреть на сильном огне в воке половину растительного масла, обжарить помешивая 2 мин. сельдерей и лук.
6
Шаг 6. Добавить на сковороду бобовые проростки, водяной орех, чеснок, обжарить все еще 1 мин.
7
Шаг 7. Убрать овощи со сковороды, налить оставшееся масло, обжарить в нем помешивая кусочки курицы 2 мин.
8
Шаг 8. Добавить оставшийся соевый соус, влить бульон.
9
Шаг 9. Снова положить на сковороду овощи, дать бульону закипеть. Готовить все на среднем огне 2 мин и сразу подать на стол.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями