Овощное рагу с курицей пошагово. Курица с овощами, китайский рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рецепты фрекен
Курица по-китайски готовится и съедается быстро!
Ингредиенты
черешкового сельдерея 175 г
бобовых проростков 150 г
водяного ореха из банки ( если есть) 170 г
большая луковица репчатого лука 1
чеснока 1 зубчик
филе куриной грудки 250 г
соевого соуса 2 ст.л.
без верха крахмала 1 ч.л.
растительного масла 3 ст.л.
куриного бульона из кубика 150 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Шаг 1. Сельдерей помыть, почистить от волокон, порезать наискосок кусочками 1 см.
2
Шаг 2. Бобовые ростки и водяные орехи промыть, обсушить.
3
Шаг 3. Лук почистить, порезать полукольцами. Чеснок очистить, мелко порубить.
4
Шаг 4. Куриное филе помыть, обсушить, порезать тонкими длинными полосками. Смешать кусочки филе с крахмалом и 1 ч.л. соевого соуса.
5
Шаг 5. Разогреть на сильном огне в воке половину растительного масла, обжарить помешивая 2 мин. сельдерей и лук.
6
Шаг 6. Добавить на сковороду бобовые проростки, водяной орех, чеснок, обжарить все еще 1 мин.
7
Шаг 7. Убрать овощи со сковороды, налить оставшееся масло, обжарить в нем помешивая кусочки курицы 2 мин.
8
Шаг 8. Добавить оставшийся соевый соус, влить бульон.
9
Шаг 9. Снова положить на сковороду овощи, дать бульону закипеть. Готовить все на среднем огне 2 мин и сразу подать на стол.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!