Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Биточки из брюссельской капусты и картофеля с авокадо-сальсой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Вегетарианство - это вкусно!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
4 г
0 %
6 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
5 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Брюссельская капуста 300 г
- Мускатный орех 1 щеп.
- Сушеный лук 1 щеп.
- Сушеный чеснок 1 щеп.
- Прованские травы 1 щеп.
- Соль, перец - по вкусу
- Авокадо 1 шт.
- Помидор 100 г
- Чили - немного
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Сок половины лимона
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в мундире и остудить. Брюссельскую капусту бланшировать в кипящей воде 2 минуты, обдать холодной водой и остудить.
Готовые картофель и капусту измельчить в кухонном процессоре или на мясорубке, добавить сушеные лук, чеснок, прованские травы, мускатный орех, соль и перец. Хорошо перемешать. Слепить биточки, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
2
Авокадо очистить, порезать мелким кубиком, сбрызнуть соком лимона. Помидор порезать мелким кубиком, добавить к авокадо. Чили очистить от семян, измельчить и добавить к авокадо и помидору, количество чили по вкусу. Заправить солью и оливковым маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
