Трюфели шоколадные
Рецепт с фото пошаговый
Трюфели шоколадные
Ингредиенты
детской смеси "Малютка" или сухого молока 200 г
какао 50 г
сахара 250 г
сливочного масла 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
2
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).
3
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
4
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси.
5
Все хорошо перемешать.
6
Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
7
Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
8
Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры.
9
Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.
10
Приятного аппетита!
4.851696
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!