Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Ингредиенты
- Молока 3/4 стак.
- Яйцо 1
- Подсолнечного масла 3-4 ст. л.
- Дрожжи – 10-15 г
- Соль
- Сахара 1 ст. л.
- Мука
- Фарш – 350 г
- Луковицы 2
- Яйцо 1
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
648
человек планируют готовить
1
Развести дрожжи в молоке, добавить туда яйцо, сахар.
2
Дать побродить 10 минут, дальше замесить мукой, чтобы тесто получилось мягким.
3
Для того, чтобы тесто отставало от рук, смажьте руки подсолнечным маслом.
4
Дайте тесту подняться в течении получаса в теплом месте.
5
Приготовить фарш – добавить мелко рубленого лука или перетертого на терке.
6
Вбить яйцо, добавить соль, перец.
7
Чем больше лука – тем сочнее получатся беляши.
8
Разделить тесто на шарики, раскатать и, положив кусочек фарша в тесто, защипнуть края, чтобы осталась небольшая дырочка (можно защипывать доконца).
9
Жарить на среднем огне, сначала стороной с дырочкой, потом переворачивать и жарить на другой стороне.
10
Подавать со сметаной или молоком!
11
Вкуснятина!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861602
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
