Баунти

На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.

Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем.

Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час

Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки..

Теперь займемся глазурью Для этого на водяной бане растапливаем шоколад.

Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла

Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад.

Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет.

То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти                 еще----Сливки (20 % жирности) — 200 мл Кокосовая стружка — 200 г Шоколад молочный — 300 г Сахар-песок — 85 г Масло сливочное — 50 г

Рецепты Баунти уже на сайте публиковала, это не совсем рецепт со сгущёнкой, точнее - с молоком (сливками) и шоколадом, но тоже сладость, так что в эту статью определяю, к празднику очень даже можно приготовить.

На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар.

Убираем с огня и добавляем кокосовую стружку.

Все это хорошо перемешиваем.

Всю эту массу выложить в форму, покрытую бумагой и убрать в холодильник на час.

После этого начинаем резать конфеты на батончики и опять убираем их в холодное место но уже на ночь.

Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильнике на 2-3 часа.

Растапливаем шоколад: маленькие кусочки шоколада положить в огнеупорную миску и поставить над кастрюлей с кипящей водой.

Взять батончики и обмакнуть  каждый из них в шоколад.. потом ставить их на бумаге и дать шоколаду застыть.

Получается очень вкусно!