avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запечённые баклажаны
Запечённые баклажаны
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запечённые баклажаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
premium

Ингредиенты

  • баклажана (600-700 гр),  4
  • сметаны, 3 200 гр.
  • чеснока 4 зубчика
  • сыра 100 гр.
  • яйца 4
  • соль по вкусу
  • зелень
  • помидора средних 3

Шаги приготовления

699
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружками, посолить и оставить в миске на 10-15 мин., чтобы ушла горечь.
2
Сметану смешиваем с натёртым на мелкой тёрке чесноком, посолить по вкусу.
3
В смазанную маслом форму выкладываем кружки баклажан, смазываем сметаной с чесноком, сверху выкладываем кружки помидоров и так пока не закончатся овощи.
4
Яйца взбиваем, солим и выливаем сверху на уложенные овощи.
5
Сверху посыпаем сыром, натёртым на тёрке и в духовку на 40-50 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями