Запечённые баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
баклажана (600-700 гр), 4
сметаны, 3 200 гр.
чеснока 4 зубчика
сыра 100 гр.
яйца 4
соль по вкусу
зелень
помидора средних 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать кружками, посолить и оставить в миске на 10-15 мин., чтобы ушла горечь.
2
Сметану смешиваем с натёртым на мелкой тёрке чесноком, посолить по вкусу.
3
В смазанную маслом форму выкладываем кружки баклажан, смазываем сметаной с чесноком, сверху выкладываем кружки помидоров и так пока не закончатся овощи.
4
Яйца взбиваем, солим и выливаем сверху на уложенные овощи.
5
Сверху посыпаем сыром, натёртым на тёрке и в духовку на 40-50 мин.
4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!