avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Голубцы в листьях черемши
Голубцы в листьях черемши
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Голубцы в листьях черемши

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • черемша (листья)
  • лук репчатый 100 г
  • морковь 100 г
  • фарш мясной 250 г
  • сметана 2 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • соль - по вкусу

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Лук очистить, тонко нарезать.
2
Морковь вымыть, очистить и очень мелко нашинковать.
3
Измельченные лук и морковь пассеровать на растительном масле и перемешать с готовым мясным сырым фаршем, посолить.
4
Листья черемши тщательно промыть.
5
Укладывая на каждый лист но 1 ч. ложке фарша с овощами, сформировать из них небольшие голубцы в виде конвертиков или трубочек.
6
Разместить их в кастрюле или сотейнике, добавить 2 ст. ложки сметаны, залить подсоленной водой (не выше верхнего слоя голубцов) и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2