avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Праздничное мясо с картофелем по-французски
Праздничное мясо с картофелем по-французски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Праздничное мясо с картофелем по-французски

Рецепт с фото пошаговый

Автор нина назарук
Мясо порезать на порционные куски и отбить с двух сторон. Мясо посолить и поперчить.

Ингредиенты

  • Свиная шея 500
  • гр.(или мясо курицы,по желанию) 700
  • Репчатый лук 2 шт
  • Сыр типа российского 200 гр
  • Картофель 1,5 кг
  • Майонез
  • Соль
  • Перец черный молотый

Шаги приготовления

1002
человека планируют готовить
1
Мясо порезать на порционные куски и отбить с двух сторон.
2
Мясо посолить и поперчить.
3
Можно мясо предварительно немного обжарить  до появления золотистой корочки, тогда еще вкуснее будет.
4
Картофель очистить, нарезать кружочками, толщиной около 3-4 мм.
5
Картофель выложить в кипящую подсоленную воду и немного отварить в течение 5-7 минут, затем жидкость слить.
6
Противень смазать растительным маслом, выложить половину картофеля тонким слоем, на картофель выложить мясо.
7
Полить мясо майонезом.
8
Сверху выложить оставшийся приваренный картофель.
9
Снова сделать майонезную сеточку.
10
Лук очистить, порезать полукольцами и уложить сверху на картофель.
11
Сыр натереть на крупной терке и обильно присыпать им картофель.
12
Запекать в духовке до готовности,минут 20-30.
13
Чудесный аромат и замечательная золотистая корочка-прекрасное горячее блюдо к праздничному столу!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями