
Суп гороховый с копченостями и с курицей
Рецепт с фото пошаговый
около 2,5 л воды 1/2 пачки колотого сушеного гороха сырая курица копчености (например,...
Ингредиенты
- около 2,5 л воды
- колотого сушеного гороха 1/2 пачки
- сырая курица
- копчености (например
- свиная рулька или грудинка с косточкой)
- картофелины 2-3
- морковь 1
- луковица 1
- соль
- лавровый лист
Шаги приготовления
746
человек планируют готовить
1
В кастрюлю заливается вода, закладываются порционные куски курицы и копченостей, вместе варятся около часа.
2
Засыпается горох.
3
Варится еще 40-60 минут.
4
После закладки мяса и потом копченостей надо обязательно снимать пену!
5
Потом кладется нарезанный кубиками картофель и за 10 минут до окончания варки – натертая морковь и нарезанный лук.
6
В конце варки гороховый суп с копченостями солится, добавляется лавровый лист.
7
При подаче можно добавить сметану, но можно этого и не делать, вкусно в любом случае!
8
Источник http://vk.com/coolinaro



4.911184
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями