Запеченый свиной рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
свиная корейка - 1 килограмм
чернослив - 100 грамм
репчатый лук - одна штука
сметана - по вкусу
горчица - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
вода или бульон - по вкусу
соль - по вкусу
Шаги приготовления
137
человек планируют готовить
1
Мясо помоем, обсушим и натрем солью и горчицей.
2
Чернослив предварительно вымочить и удалим косточки.
3
Затем на мясо выложим кусочки чернослива, свернем в рулет и перевяжем кулинарными нитками.
4
После этого рулет смажем сметаной, выложим на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку.
5
В противень нальем немного воды или бульон.
6
Запечем в заранее разогретой духовке до 160-170 градусов.
7
Время от времяни поливать бульоном или водой в которой запекается рулет.
8
Через час к мясному рулету добавим заранее нарезанный кольцами репчатый лук и запечем до готовности мяса.
9
Готовый запеченный свиной рулет выложим на блюдо, снимем нитки и украсим зеленью петрушки.
10
Запеченный свиной рулет готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891356
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!