
Судак в фольге с овощами
Рецепт с фото пошаговый
170 г судака
50 мл белого сухого вина
15 г лука-порея
4 кружка кабачка
3 веточки...
Ингредиенты
- судака 170 г
- белого сухого вина 50 мл
- лука 15 г
- порея
- тимьяна 3 веточки
- орегано 3 веточки
- чеснока 1 зубчик
- красного перца 1 долька
- морковь 1
- сельдерей 1
- лимона 1/2
- оливкового масла 4 ст.л.
Шаги приготовления
303
человека планируют готовить
1
4 кружка кабачка
2
Произвольно нарезать порей, перец, морковь – соломкой, сельдерей также нарезать произвольно, пластиками нарезать чеснок, снять цедру с лимона.
3
Сделать надрезы на филе рыбы.
4
Выложить на фольгу ингредиенты в следующей последовательности: сначала кабачок, затем морковь, порей, чеснок, сельдерей, перец, тимьян, посолить и поперчить, выложить сверху рыбу, посыпать ее нарезанной соломкой цедрой лимона, выложить сверху орегано, поперчить и посолить, полить рыбу вином, сбрызнуть оливковым маслом, накрыть фольгой.
5
Далее судак в фольге с овощами запекается в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 мин.



4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями