Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты для теста: - 70 г сливочного масла - 1 яйцо - 2 столовые ложки меда - 2.5...
Ингредиенты
- Ингредиенты для теста
- Сливочного масла 70 г
- Яйцо 1
- Меда 2 ст. л.
- Муки 2,5 стак.
- Сахара 1 ст. л.
- Сметаны 1 ст. л.
- Ванильного сахара 10 г
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Апельсинового сока 80 г
- Сметаны 15% 8 ст. л.
Шаги приготовления
874
человека планируют готовить
1
Крем:
2
1 банка вареной сгущенки
3
Сливочное масло растопите и остудить.
4
Яйцо смешайте с сахаром, ванильным сахаром и медом.
5
Туда же выложите сметану и масло.
6
Добавьте муку с разрыхлителем и замесите эластичное тесто.
7
Раскатайте тесто на весь противень и поставьте в разогретую до 175 С духовку примерно на 8 минут, но нужно смотреть на то, как зарумянивается корж.
8
Если передержать, он будет очень хрупким.
9
Тут можно регулировать густоту крема, варьируя количество сока и сметаны.
10
Получается примерно 500 мл крема.
11
Готовый корж горячим поделите на две части и обрежьте неровные края, сохранив обрезки для посыпки.
12
На коржи наложите крем.
13
Через несколько часов присыпьте коржи измельченными обрезками.
14
После того, как они хорошо пропитались - стали мягкими (лучше выделить для этого не менее 8 часов), разрежьте на порции.
15
Очень вкусные пирожные!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
