Мясные котлеты с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- мясного фарша 1 кг
- луковица, мелко нарезанная 1
- чеснока, нарезанный кубиками 3 зубчика
- ст л кетчупа 4
- соли 1,5-2 чайные ложки
- ч л молотого черного перца 1
- панировочных сухарей ,5 стакана
- яйцо 1
- зелень
- тертого сыра ,5 стакана
- ломтика ветчины 3
Шаги приготовления
120
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты, кроме сыра и ветчины
2
Мокрыми руками разделите смесь на 8 порций - шаров.
3
Расплющить шар и выложить в центр ветчину и сыр.
4
Запечатать их (мокрыми руками) и сформировать большой шар, чуть больше теннисного, можно оставить шарами или немного приплюснуть
5
Обжарить с каждой стороны по 3-4 мин до золочения, добавить 1-2 ст л воды накрыть крышкой и держать еще 4 мин.
6
Подавать теплыми.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!