Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные котлеты с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- Мясного фарша 1 кг
- Луковица, мелко нарезанная 1
- Чеснока, нарезанный кубиками 3 зуб.
- Кетчупа 4 ст. л.
- Соли 1,5-2 ч. л.
- Молотого черного перца 1 ч. л.
- Панировочных сухарей ,5 1 стак.
- Яйцо 1
- Зелень
- Тертого сыра ,5 1 стак.
- Ветчины 3 ломт.
Шаги приготовления
120
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты, кроме сыра и ветчины
2
Мокрыми руками разделите смесь на 8 порций - шаров.
3
Расплющить шар и выложить в центр ветчину и сыр.
4
Запечатать их (мокрыми руками) и сформировать большой шар, чуть больше теннисного, можно оставить шарами или немного приплюснуть
5
Обжарить с каждой стороны по 3-4 мин до золочения, добавить 1-2 ст л воды накрыть крышкой и держать еще 4 мин.
6
Подавать теплыми.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
