Куриные грудки с ананасами в мультиварке

Итак, начнем с того, что промоем сладкий перец, очистим его от семян, а затем нарежем на полоски.

Очищаем репчатый лук и шинкуем его на средние полукольца.

Куриные грудки промываем, удаляем шкурку

Кусочки курицы поджарить на сковороде на большом огне до хорошей коричневой корочки.

Теперь высыпаем на дно кастрюли мультиварки сладкий перец и лук, а сверху них выкладываем кусочки курицы.

Не забываем посолить и поперчить мясо, и при желании добавить своих любимых специй.

Кстати, в данном случае лучше использовать свежемолотый перец, тогда и курочка выйдет более душистой и ароматной.

Затем выключаем режим, открываем крышку, аккуратно перемешиваем курицу с перцем и луком и добавляем ананасы, нарезанные на небольшие кусочки.

Для этого сливаем из банки из-под ананасов сок в отдельный стакан.

Затем смешиваем этот сок с двумя столовыми ложками муки и с таким же количеством соевого соуса, хорошенько все перемешиваем до однородности.

Открываем крышку мультиварки и выливаем приготовленную заливку к курице.

Приятного аппетита!