Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мешенки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЮЛИЯ
Ингредиенты
- Большие картофелины 2
- Шампиньонов или других грибов 250-300 г
- Большая головка репчатого лука 1
- Черствого хлеба 1 ломт.
- Молока ,5 1 стак.
- Яйца 3
- Панировочные сухари
- Черный перец
- Чеснока 1 зуб.
- Соль
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Хлеб замочить в молоке.
2
Грибы мелко порубить.
3
Картофель отварить, охладить и натереть на терке, лук туда тоже натереть.
4
Добавить грибы, отжатый хлеб и желтки.
5
Приправить смесь перцем и солью, выдавить чеснок и хорошо вымесить тесто.
6
Оформить небольшие шарики, обвалять их в сухарях, приплюснуть, обмакнуть в слегка взбитых белках и обжарить на сковороде с двух сторон или запечь в духовке.
7
Мешенки хороши как самостоятельное блюдо с молочно-чесночным соусом или как гарнир к мясу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
