Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из фруктовой "кожи" и крема
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Рулет из фруктовой "кожи" и крема
Ингредиенты
- средних или больших спелых персиков с кожей 6
- столовых ложки меда 3
- ванили 1 чайная ложка
- сливочного сыра 450 гр.
- сахара 1/2 стакана
- ванили 1 чайная ложка
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Нагрейте духовку до 107-110 градусов.
3
В блендере взбейте персики с медом и ванилью до однородного пюре.
4
Перелейте взбитую массу на большой противень ((33 x 45 см), застеленный бумагой для выпечки и смазанный сливочным маслом.
5
Поставьте в духовку примерно на 5 часов сушиться.
6
Проверьте духовку и на середине готовки (через 2,5 часа) переверните противень другой стороной, чтобы основа получилась равномерно пропеченной.
7
Повторно проверьте через 4 часа, возможно к тому моменту уже слой застынет и будет готов.
8
Достаньте противень из духовки и остудите.
9
Пока он остывает взбейте сыр с сахаром и ванилью.
10
Аккуратно нанесите ровным слоем на фруктовую основу.
11
Затем скрутите рулет и нарезайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
