Торт Монастырская избушка

Для крема на торт:

Маргарин   комнатной температуры перетираем с сахаром, сметаной, мукой и содой   (соду предварительно гасим).

Замесим тугое тесто и уберем в холодильник   на один час.

Разморозить вишню, слить лишний сок и перемешать с сахаром.

Достаем   тесто из холодильника и делим его на три равных части, далее у нас   должен получиться 21 кусочек, чтобы выложить избушку в такой   последовательности 6-5-4-3-2-1 части.

То есть три части теста разделить   по 7 кусочков.

Из каждого кусочка теста раскатываем прямоугольник   размером 30 на 7 см.

Выкладываем вишенки примерно через 1-2 см.

Хорошо закрепляем концы и сверху посыпаем слегка мукой.

Выпекать   до золотистого цвета при 200 градусах.

Смешиваем сгущенку и   размягченное сливочное масло.

Теперь складываем торт.

Выкладываем 6х5х4х3х2х1.

Каждый слой смазать кремом.

Оставить на ночь в холодильнике,чтобы он пропитался.