Суп с белыми грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Палей
молоко – 500 мл 4–6 маленьких белых грибов масло растительное – 2 ст.л. 1...
Ингредиенты
молоко – 500 мл
–6 маленьких белых грибов 4
растительное масло – 2 ст.л
большой белый гриб 1
соль
морковь – 1 шт
воды 500 мл
лук репчатый – 1 луковица
картофель – 3 шт
Шаги приготовления
100
человек планируют готовить
1
Грибы тщательно очистить и промыть теплой водой.
2
Лук, морковь и картофель очистить.
3
Натереть на крупной терке лук, морковь и большой белый гриб.
4
В кастрюле разогреть растительное масло.
5
Обжарить измельченные овощи и гриб, 6 мин.
6
Натереть на крупной терке картофель и добавить в кастрюлю.
7
Обжаривать еще 5 мин.
8
Снять с огня.
9
В отдельной кастрюле вскипятить молоко, разбавленное водой, добавить в кастрюлю с грибами и овощами.
10
Тщательно размешать и поставить на слабый огонь.
11
Готовить 7 мин.
12
Небольшие белые грибы крупно нарезать.
13
Обжарить в 1 ст. л. растительного масла до золотистого цвета, 3 мин.
14
Добавить обжаренные грибы в суп.
15
Довести суп до кипения и готовить на среднем огне еще 5 мин.
16
Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!