АНТРЕКОТ!!!! Перед нами продукт совершенный толстый, идеально сочный отруб отменной говядины, отставим эксперименты!!! Будем готовить классику
Рецепт с фото пошаговый
Автор serj
Ингредиенты
крупной морской соли 500 гр
розмарина плюс для подачи 2 веточки
оливкового масла 5 ст. л.
соль тонкого помола
перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Как будем готовить.
2
Мясо вымыть, обсушить и выложить на большое глубокое блюдо.
3
Добавить листики с двух веточек розмарина, аккуратно натереть мясо небольшим количеством соли тонкого помола
4
Перцем и оливковым маслом.
5
Духовку нагреть до 200 градусов.
6
На большой противень насыпать ровным слоем морскую соль и хорошо нагреть ее в духовке.
7
Выложить мясо на морскую соль и запекать по 12 минут с каждой стороны.
8
Готовое мясо вынуть из духовки и дать ему отдохнуть при комнатной температуре 10 минут.
9
Выложить мясо на сервировочное блюдо.
10
Подать с веточками розмарина и оливковым маслом, посыпав морской солью.
11
Приятного аппетита!!!!
4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!