АНТРЕКОТ!!!! Перед нами продукт совершенный толстый, идеально сочный отруб отменной говядины, отставим эксперименты!!! Будем готовить классику

Рецепт с фото пошаговый

Автор serj

Шаги приготовления

66

человек планируют готовить

1

Как будем готовить.

2

Мясо вымыть, обсушить и выложить на большое глубокое блюдо.

3

Добавить листики с двух веточек розмарина, аккуратно натереть мясо небольшим количеством соли тонкого помола

4

Перцем и оливковым маслом.

5

Духовку нагреть до 200 градусов.

6

На большой противень насыпать ровным слоем морскую соль и хорошо нагреть ее в духовке.

7

Выложить мясо на морскую соль и запекать по 12 минут с каждой стороны.

8

Готовое мясо вынуть из духовки и дать ему отдохнуть при комнатной температуре 10 минут.

9

Выложить мясо на сервировочное блюдо.

10

Подать с веточками розмарина и оливковым маслом, посыпав морской солью.

11

Приятного аппетита!!!!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

Автор serj

Дата рецепта 14 апреля 2015 г.

4.95864

...