
Глазированные сырки
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Ингредиенты
- творог сухой (у меня обезжиренный)-400 (у меня 350)
- слив. масло мягкое -25 (у меня чуть меньше)
- сливки 33% -25мл(я брала на глаз, чтоб масса вышла нужной консистенции)
- сах.пудра-100-150 (у меня 70)
Шаги приготовления
69
человек планируют готовить
1
По вкусу добавила ещё какао, ваниль
2
Творог перемешала блендером с маслом, пудрой, сливками, какао, ванилью
3
Руки смочила водой и сформировала брусочки (вышло 6 штучек)
4
Поставила в морозилку...не знаю...минут на 40, достала, чуть поровняла форму
5
Растопила 100 гр горького шоколада со сливками (чтоб не густо и не жидко)
6
Сырки обмакнула в шоколад, аккуратно переворачивала вилкой, чтоб со всех сторон были в шоколаде
7
Положила при помощи 2 вилок на тарелку и в холод застыть
8
Растопила белый шоколад в дисках и украсила сверху, плюс конд. посыпка



4.871548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями