Котлеты чесночно-молочные из покупного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Даже из покупного фарша,можно приготовить вкусные котлеты.
Ингредиенты
фарш домашний 1 кг
чеснок 1 гол крупная
хлеб белый 100-150 гр
молоко 400 мл.
соль,перец по вкусу.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим продукты.
2
В блендере или через мясорубку прокручиваем чеснок и хлеб с 200 мл молока.
Добавляем к фаршу. Солим и перчим.
3
Вымешиваем и постепенно добавляем оставшееся молоко.
4
Фарш хорошо отбить и вымесить.
5
Влажными руками формируем котлетки и выкладываем
на разогретую сковороду с маслом.
6
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Каждую сторону жарим примерно 10 минут.
Приятного аппетита!!!
4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Яйцо все таки положила, ооооочень вкусные, сочные,мягкие.добавила петрушки через мясорубку.спасибо за рецепт!
10 октября 2019 г.
Ответить
На здоровье! Вообще в котлеты яйца не кладутся. Ну если ,конечно в фарш не добавляется много хлеба. Структура мяса держит форму и не разваливается. А яйца...
10 октября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!