Картофельные зразы с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Случайно увидела,попробовала приготовить,пальчики оближешь
Ингредиенты
- свинина 500 гр
- картофель 1.5 кг
- луковица 2 шт
- сливочное масло 50-100 гр
- мука пшеничная 1/2 стак.
- масло растительное для жарки 100 гр
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Свиную мякоть пропускаем через мясорубку, добавляем соль и перец по вкусу. Лук измельчаем, и обжариваем с фаршем. Из картофеля готовим крутое пюре, посолить, добавить сливочное масло и муку, специи по вкусу..
2
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным. Из картофельного теста на ладони делаем заготовки, размером с ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы. Обжариваем до золотистой корочки.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!