Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Renata
Блюдо получается очень вкусное: сочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно-сырный...
Ингредиенты
- рыба 300 грамм
- сухари 3-4 ст. л.
- луковица 1 штук
- сливки 300 мл
- сыр 50-100 грамм
- брокколи 200-350 грамм
- белый перец по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
121
человек планирует готовить
1
Рыбное филе два раза пропускаем через мясорубку, добавляем мелко нарезанный лук, сухари, соль, перец.
2
Перемешиваем и формируем небольшие фрикадельки.
3
Фрикадельки выкладываем в форму для запекания и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут. Это нужно, чтобы фарш немного «схватился».
4
Готовим соус: в тарелку наливаем сливки, добавляем тертый сыр, соль, перец.
5
Достаем формочки из духовки, между фрикадельками выкладываем разобранное на соцветие брокколи.
6
Заливаем фрикадельки соусом и ставим в духовку при температуре 180 градусов ещё на 20 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!