
Торт "Рафаэлло". Нежный и очень вкусный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
И снова здравствуйте! Публикую рецепт вкусного кокосового торта Рафаэлло, который...
Ингредиенты
- яйцо 5 штук
- сахар 1 стак.
- разрыхлитель 10 грамм
- ванилин 1 пакет.
- мука 1 стак.
- сыр Рикотта 400 грамм
- сгущенное молоко 1 бан.
- орех 50 грамм
- кокосовая стружка 50 грамм
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Первым делом нужно испечь коржи или один большой бисквит, который в дальнейшем нужно разрезать на несколько коржей. Делайте как удобно вам. Я пеку один. Для его приготовления нужно в течении пяти минут взбивать яйца с сахаром, пока масса не увеличится в два раза. В яичную массу высыпьте дробленый орех и аккуратно перемешайте. Просейте все сыпучие ингредиенты с помощью сита и хорошо вымесите тесто лопаточкой.
2
Полученное тесто переместите в форму для выпечки, и поставьте в хорошо разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут.
3
Пока корж выпекается в духовке, займитесь приготовлением крема.
Для этого, мягкий сыр вместе со сгущённым молоком нужно взбить венчиком на протяжении 3-4 минут, после чего добавить кокосовую стружку и все хорошенечко размешать.
4
Готовый бисквит хорошо остудите, и разрежьте на несколько коржей. Каждый корж, не скупясь, промажьте кокосово-сливочным кремом. Верхушку и бока так же промажьте этим же кремом и посыпьте кокосовой стружкой.
5
Готовый торт украсьте конфетками Рафаэлло.



4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями