Курино-гусиные колбаски с фасолью

Подготавливаем продукты. При приготовлении колбасок я использую курино-гусиный фарш (50/50).

Консервированную фасоль и чеснок выкладываем в чашу блендера.

Измельчаем до однородного состояния.

В чашку выкладываем фарш, фасолево-чесночную массу, карри и соль.

Хорошо перемешиваем.

Фольгу нарезаем на куски. Шпажки смачиваем водой. На кусок фольги выкладываем 1-2 ст.л. приготовленного фарша. Придаем форму котлеты, в центр которой кладем шпажку.

Заворачиваем фольгу. (по принципу заворачивания конфет). Делаем колбаски пока не закончится весь фарш.

Подготовленные колбаски кладем в пакет, а затем в термосумку ТМ "Forester". Пока добираемся до места отдыха колбаски прекрасно сохранятся.

Выкладываем колбаски на решетку и обжариваем с 2 -х сторон 7-10 минут.

Подаем колбаски с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!