Идеальное тесто! Жареные пирожки с луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Тесто, и правда, идеально! Воздушное, пузырящееся, быстро прожаривающееся! Именно...
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 600-650 гр
- теплая вода 350 мл
- дрожжи 1 ст. лож.
- сахар 1 ст. лож.
- соль 1 ст. лож.
- растительное масло 50 мл
- начинка:
- пучок зеленого лука
- яйца 3 шт
- растительное масло для жарки 100- 200 мл
Шаги приготовления
318
человек планируют готовить
1
Делаем опару из теплой воды, сахара, 2 ст.л муки и дрожжей. Даем постоять 10 минут.
2
Смешаем муку с солью, добавим опару и растительное масло. Замесим тесто (месим 5-7 минут) - оно должно слегка липнуть к рукам- это нормально. Даем расстояться 40-60 мин.
3
Готовим начинку: режем вареные яйца кубиками, зелень мелко рубим, солим и перемешиваем.
4
Формируем пирожки и обжариваем в масле.
5
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
6
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911232
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 16
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 25
Галина Попова
оставил(а)
Тесто по пропорциям получилось действительно идеальное. Кроме того простой рецепт, подойдёт и для поста.
14 мая 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!