ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Идеальное тесто! Жареные пирожки с луком и яйцом

Идеальное тесто! Жареные пирожки с луком и яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Тесто, и правда, идеально! Воздушное, пузырящееся, быстро прожаривающееся! Именно...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • мука 600-650 гр
  • теплая вода 350 мл
  • дрожжи 1 ст. лож.
  • сахар 1 ст. лож.
  • соль 1 ст. лож.
  • растительное масло 50 мл
  • начинка:
  • пучок зеленого лука
  • яйца 3 шт
  • растительное масло для жарки 100- 200 мл

Шаги приготовления

318
человек планируют готовить
1
Делаем опару из теплой воды, сахара, 2 ст.л муки и дрожжей. Даем постоять 10 минут.
2
Смешаем муку с солью, добавим опару и растительное масло. Замесим тесто (месим 5-7 минут) - оно должно слегка липнуть к рукам- это нормально. Даем расстояться 40-60 мин.
3
Готовим начинку: режем вареные яйца кубиками, зелень мелко рубим, солим и перемешиваем.
4
Формируем пирожки и обжариваем в масле.
5
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
6
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 16
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 25
Тесто по пропорциям получилось действительно идеальное. Кроме того простой рецепт, подойдёт и для поста.
14 мая 2018 г.
Ответить
Nelly
оставил(а)
Хороший рецепт, возьму на заметку, но слишком соленое
26 июня 2018 г.
Ответить
Привет! Нам очень приятно, что вы попробовали наш рецепт! Спасибо за доверие и отзыв!
27 июня 2018 г.
Ответить
Я добавила в пирожки ягодное варенье. Из указанного в рецепте количества ингредиентов у меня получилось 12 крупных пирожков. Пирожки получились очень...
14 августа 2018 г.
Ответить
Ольга, добрый день! Нам очень приятно, спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье и с удовольствием!
15 августа 2018 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!