
Душенина "Поспильная" в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Блюдо из рецептур ресторанной кухни, адаптированное для мультиварки.
Ингредиенты
- Говядина - 500 г
- Картофель - 1 кг
- Лук - 2 шт.
- Корень сельдерея сухой - 2 ст. л.
- Вода - 1,5 мультстакана
- Соль - 0,5 ч. л.
- Чеснок - 1 долька
- Перец
- Соль для мяса
- Мука
- Маргарин
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Мультиварку установить на программу "Жарка". Положить и растопить маргарин.
Порционные куски говядины отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке.
2
Обжарить до румяной корочки. Программу выключить. Мясо выложить в отдельную посуду.
3
Порезать картофель и лук, перемешать с сельдереем. Выложить половину смеси в чашу мультиварки.
4
Уложить обжаренную говядину.
5
Накрыть второй половиной смеси.
Залить подсоленной водой.
Установить программу "Тушение" на 2 часа.
После сигнала добавить дольку растёртого чеснока.



4.881452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями