Свинина по-азиатски с мандаринами

Name: Свинина по-азиатски с мандаринами
Ingredients: Свинина -; Кунжутное масло -; Перец болгарский -1 шт.; Мандарин – 2 шт.; Имбирь -; Соус чили -200; Корица -1; Имбирь молотый -; Чеснок –; Вода –; Кунжут; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим С Сашей🌱🌳

Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт азиатской кухни – свинина с мандаринами в...

Ингредиенты

Свинина - 500 гр.
Кунжутное масло - 2-3 ст.л.
Перец болгарский -1 шт.
Мандарин – 2 шт.
Имбирь - 10 гр.
Соус чили -200 гр.
Корица -1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Вода – 50 гр.
Кунжут
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Нарезаем перец на тонкие полоски.

2. Очищаем имбирь и чеснок, нарезаем кубиками. Очищаем мандарин от кожуры и белых прожилок.

3. Разогреваем сковороду или вок с кунжутным маслом (можно взять любое растительное). Обжариваем свинину небольшими порциями на сильном огне.

4. Когда мясо будет готово, убираем, уменьшаем огонь и на этом же масле обжариваем перец.

5. Через минут 5 возвращаем мясо. Следом вливаем соус чили, добавляем специи, воду. Обжариваем еще пару минут, добавляем мандарины, посыпаем кунжутом. Мясо готово. Приятного аппетита!