Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт

Name: Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт
Ingredients: Бисквита; Сахара; Воды; Варёного сгущённого молока; Жареного арахиса; Какао-порошка + для обсыпки; Сливок 33%; Фундук для украшения; Шоколад тёмный для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anka kulinarka

Простое в приготовлении и очень вкусное пирожное из бисквитных коржей, которое сможет...

Ингредиенты

Бисквита 400 г
Сахара 1/2 стак.
Воды 1/2 стак.
Варёного сгущённого молока 1 бан.
Жареного арахиса 100 г
Какао-порошка + для обсыпки 20 г
Сливок 33% 200 мл
Фундук для украшения
Шоколад тёмный для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сварить сироп: сахар смешать с водой, довести до кипения и остудить. Раскрошить бисквит. Бисквит, конечно,можно купить в любом супермаркете, но всё же, если есть время и возможность, лучше испечь основу для пирожного самостоятельно, получается намного вкуснее!

Арахис измельчить любым удобным для вас способом. Можно использовать любые орехи, какие вам по вкусу.

Взбить сливки в пену.

Бисквитную крошку смешать с сахарным сиропом, добавить арахис, какао-порошок, сливки и варёную сгущёнку, всё хорошо перемешать до однородности. Я всегда покупаю натуральное сгущённое молоко (не растительное) и варю его, получается намного вкуснее, чем покупать готовое варёное. Сформировать пирожные, я сделала круглые и небольшие, таких у меня получилось 40 штук. Если делать классической формы в виде картошки, то выйдет примерно 20 штук.

Обвалять их в какао-порошке.

Украсить растопленным шоколадом и фундуком.

Готовые пирожные отправить в холодильник минимум на 1 час. Приятного вам чаепития! Подробное приготовление пирожных смотрите в моём видео.