Аджика острая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Coretski
Аджика - абхазо-грузинская острая и ароматная приправа, чаще всего представляет собой...
Ингредиенты
- помидоры - 0,5 кг
- гогошары или сладкий перец - 0.5 кг
- морковь - 2-3 шт.
- яблоко - 1-2 шт
- горький перец - 2-3 шт.
- чеснок - 2-3 головки
- соль, сахар по вкусу
- масло растительное - 50-70 г.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Все овощи должны быть свежими. Всё нужно помыть, очистить от семечек и пропустить через мясорубку.
2
Если захотите приготовить большее количество, то можно добавить 30 - 50 г. столового уксуса в качестве консерванта.
3
Так же такую аджику можно прокипятить 5-7 минут и разлить по банкам, закрутить крышки и укутать на 5-7 часов. Тогда Вы сможете зимой открывать по баночке и использовать в качестве приправы к мясу, гарнирам и даже первым блюдам, кто любит остренькое.
4
Все подробности смотрите в видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!