Тортик кабачковый

Name: Тортик кабачковый
Ingredients: * Кабачок —; * Яйцо —; * Мука —сколько возьмёт кабачок(тесто должно быть как на оладушки); * Сода (щепотки) —; * Чеснок (по вкусу); * Зелень (петрушки и укропа, по вкусу); * Майонез —; * Соль, перец молотый -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина

Ингредиенты

* Кабачок — 900 гр

* Яйцо — 2 шт

* Мука —сколько возьмёт кабачок(тесто должно быть как на оладушки)

* Сода (щепотки) — 2 шт

* Чеснок (по вкусу)

* Зелень (петрушки и укропа, по вкусу)

* Майонез — 250 гр

* Соль, перец молотый - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соля,прец молотый - по вкусу

Кабачки потереть на терке, добавить соль и перец, яйцо и муку...все перемешать и жарить с 2 сторон толстые лепешки...далее готовите начинку : обжарить лук, морковь и шампиньоны и сделать соус из чеснока, майонеза и зелени......каждый корж смазать сначала соусом, сверху начинка, накрыть вторым коржем и т.д....ещё вкусно натереть на мелкой тёрке плавленый сырок,яйца варёные и смешать с майонезом и чесноком,также я добавляю свежие помидорчики,а пару раз делала прослойку из куриного фарша!

Вообщем начинка может быть какая угодно на ваше усмотрение.

Приятного вам аппетита!!!!!!!!

...