Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- тыквы (я брала мускатную) 300-400 гр.
- фарша (у меня говядина,можете взять куриный) 400 гр.
- яйцо 1
- луковица 1
- чеснока 1 долька
- сыра (у меня полар 5%) 50 гр.
- соль
- перец
- кайенский перец
- петрушка
- Для соуса (соус можете сделать свой любимый)
- луковица 1
- небольшая банка консервированных томатов (или 2
- свежих помидора) 3
- немного воды
- соль
- перец
Шаги приготовления
255
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть до 180-200 граудсов.
2
Тыкву натереть на крупной терке, сыр на мелкой.
3
Лук нарезать мелко, чеснок пропустить через чеснокодавку.
4
Зелень мелко порубить.
5
Смешать фарш, тыкву, зелень, лук, чеснок, яйца, сыр.
6
Добавить соль, перец и все хорошо вымешать.
7
Сформировать тефтели и выложить и форму для запекания.
8
Для соуса нарезать мелко лук. добавить томаты, водички немного, соль, перец и потушить минуты 2.
9
Залить сверху тефтели.
10
Запекать примерно 30-40 минут.
11
У меня тефтельки были небольшие, поэтому запеклись быстро.
12
Подавать можно с вашим любимым гарниром.
13
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
