Грибной крем-суп в хлебе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- Шампиньоны св.-250гр
- Картофель -100гр
- Лук реп. -70гр
- Морковь -70гр
- Зелень -5гр
- Сливки 33% -100гр
- Вода -200гр
- Вино белое сух.-20гр
- Хлеб ржаной -600гр
- Чеснок -2гр
- Масло раст. -20гр
- Перец мол. -1гр
- Соль -4гр
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Лук,морковь и шампиньоны обжариваем на растительном масле.
2
Вливаем вино,выпариваем наполовину.
3
Добавляем воду и картофель.
4
Варим до готовности овощей.
5
Пробиваем блендером.
6
Вливаем сливки и варим еще 10минут,добавив соль и перец.
7
У хлеба срезаем шляпку,вынимаем мякиш и запекаем в духовом шкафу до образования корочки.
8
Натираем хлеб чесноком и заливаем в него суп.
9
Посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921113
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!