
Торт "Фруктовая корзина"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Торт «Фруктовая корзина»
Ингредиенты
- сахара 2 стакана
- маргарина 200 гр
- яйца 4
- ч. ложка соды 1
- мука
- фрукты для украшения
- желе для торта(на ваш вкус)
- для заварного крема:2 стакана молока
- сахара 1 стакана
- яйца 2
- масла 100 гр
- ст л муки 2
- для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла
Шаги приготовления
127
человек планируют готовить
1
Трубочки
2
Лента длинная
3
Смешать в кастрюле сахар, маргарин и яйца.
4
На водяной бане, постоянно помешивая, довести до растворения сахара.
5
Добавить соду и довести до кипения постоянно помешивая.
6
Снять с огня, добавить 2,5 стакана муки и на час оставить остывать.
7
Добавить 1-2 стакана муки (сколько возьмет тесто) и замесить.
8
Смазать противень сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями.
9
Раскатать очень тонко тесто (я делаю это сразу на противне, иначе никак не перенести потом) и выпекать в разогретой духовке.
10
Выпекается буквально пару минут.
11
Для заварного крема смешать в кастрюле молоко,муку, сахар и яйца.
12
Довести до кипения, остудить и вбить пачку масла.
13
Для масляного крема взбить масло со сгущенкой.
14
Коржи смазать заварным кремом, оставить примерно на час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до застывания крема.
15
Обильно обмазать масляным кремом верх и бока.
16
Выставить трубочки и завязать их лентой (чтобы не отвалились и хорошо приклеились на крем).
17
Выложить фрукты и залить немного желе (аккуратно чайной ложкой).
18
Приятного аппетита!



4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями