Кока-кола мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- темного шоколада 70% какао 100 г
- желатина 3 листа
- яйцо 1
- яичный желток 1
- сахара 65 г
- сливок 30% 200 мл
- Взбитые сливки для украшения
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
250 мл кока-колы
2
Замочить желатин в холодной воде согласно инструкции на упаковке.
3
Растереть яичный желток с яйцом и сахаром на водяной бане добавить сливки хорошо промешать и снять с огня.
4
Затем растопить желатин на водяной бане, добавить его в яичную смесь.
5
Растопить шоколад на водяной бане (или микроволновке) в другой миске, добавить его в яичную смесь, перемешать.
6
После всю эту смесь остудить до комнатной температуры, и затем осторожно добавить Coca-Cola, перемешать.
7
Вылить в бокалы и поставить в холодильник до полного застывания (примерно 2-3 часа)
8
Перед подачей украсить взбитыми сливками.
9
Опубликовано: Идеальная - Школа жизни
10
Рекомендуем подписаться!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
