
Лосось, запеченный под соусом с травами
Рецепт с фото пошаговый
800 г лосося 500 мл сливок 10-11% 15 мл оливкового масла 10 г свежего зеленого...
Ингредиенты
- Лосося 800 г
- Сливок 10-11% 500 мл
- Оливкового масла 15 мл
- Свежего зеленого базилика 10 г
- Петрушки 10 г
- Укропа 10 г
- Корневого хрена 5 г
- Яичных желтка 3
- Лимона 1/2
- Соли морской 1 ч. л.
- Черного молотого перца 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
281
человек планирует готовить
1
5 г кервеля
2
Филе рыбы промыть, промокнуть, поперчить и посолить, сбрызнуть лимонным соком, выложить в форму, смазанную маслом.
3
Всю зелень мелко порубить, перемешать со сливками, вбить яичные желтки, добавить цедру лимона и хрен.
4
Приготовленной смесью залить рыбу, разогреть духовку до 200 градусов.
5
Готовится лосось, запеченный под соусом с травами, в течение 20-25 мин до подрумянивания.



4.98629
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями