Свиные отбивные в капустных листьях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
Свинина-400 гр
Лук-1 шт
Грибы сушеные
(можно шампиньоны) 6 шт
Листья капусты-3-4 шт
Майонез
Соль
перец
Растительное масло
Сыр-100 гр
Шаги приготовления
486
человек планируют готовить
1
Свинину порезать на порционные куски
2
Отбить тоненько, посолить, поперчить.
3
С капусты снять листья и тоже немного отбить.
4
Противень смазать растительным маслом и застелить листьями.
5
Листья немного сбрызнуть водой.
6
Сверху выложить отбивные
7
Грибы отварить, мелко посечь.
8
Лук нарезать кубиками и обжарить вместе с грибами на растительном масле.
9
Выложить сверху на мясо.
10
Немного смазать все майонезом. (Для противников запеченного майонеза, можно и без него.)
11
Сверху посыпать натертым сыром.
12
И накрыть литстьями капусты.
13
Отправить в духовку запекаться минут на 30.
14
При подаче верхние листья можно снять. (У меня в духовке они подгорают и просто играют роль своеобразной крышки, чтобы не горел сыр.
15
Мясо получается удивительно нежное.)
16
Подавать на стол украсив зеленью.
17
Как вариант можно все это закрутить рулетом, тоже оригинально получается.
18
Приятного аппетита!
19
Источник: http://hoziyushka.ru/svinye-otbivnye-v-kapustnyx-listyax/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!