Сырный суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор kep
Ингредиенты
говяжьего фарша 400-500 г.
яйцо 1
луковицы 2
морковь 1
средних картофелины 5-6
соль
специи
лавровый лист
зелень
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
3 плавленных сырка по 100 г
2
Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
3
Фарш посолить, поперчить.
4
Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука.
5
Перемешать.
6
Сформировать фрикадельки.
7
Морковь натереть на терке.
8
Обжарить на растительном масле.
9
В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим.
10
Доводим до кипения.
11
В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки.
12
Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками.
13
Через 5-7 минут добавляем в суп картофель.
14
Добавляем лавровый лист, специи по вкусу.
15
Сырки нарезаем небольшими кубиками.
16
Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов.
17
Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились.
18
Через 3 минутки после этого добавляем зелень.
19
Ароматный супчик готов.
4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!