avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица, приготовленная в соке апельсина

Курица, приготовленная в соке апельсина

Рецепт с фото пошаговый

Автор ЮЛИЯ
Рецепт с секретным ингредиентом, который сделает курицу еще сочнее и мягче. Вам...

Ингредиенты

  • Для курицы
  • большие куриные грудки (нарезать на небольшие кусочки) 2
  • яйца 3
  • чайной ложки чесночной соли (приправы) 2
  • любого острого соуса (например, тобаско) чайная ложка
  • муки 1 чашка
  • чайной ложки перца 0.5
  • Для соуса
  • полчашки майонеза
  • остро-сладкого соуса 4-5 столовых ложек
  • цедра половины апельсина
  • полчашки апельсинового сока (можно выжать свежий прямо из апельсина)
  • зеленый лук для украшения

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Разогреть духовку до 180°.
2
Нарезать куриную грудку на порционные кусочки, примерно по 3 см.
3
В глубокой миске смешать три яйца, чайную ложку чесночной соли и немного острого соуса.
4
Добавить в смесь кусочки курицы и хорошо все перемешать.
5
В плоской тарелке смешать муку, оставшуюся чесночную соль и немного черного перца.
6
Обвалять каждый кусочек курицы в муке и выложить на фольгу.
7
При желании, вместо запекания в духовке, курицу можно просто пожарить на сковороде.
8
Выпекать грудки примерно 15 минут при 180°.
9
Поставить их под гриль минут на пять, чтобы зарумянить.
10
Пока курица готовится, займитесь соусом.
11
Для этого смешать полчашки майонеза, 4-5 ложек тайского остро-сладкого соуса, цедру половины апельсина и полчашки апельсинового сока
12
Размешать до однородной жидкой массы.
13
Влейте соус в сковороду и на среднем огне доведите до легкого кипения.
14
Готовую курицу выложить в соус и тщательно перемешать, чтобы все кусочки грудки были покрыты соусом.
15
Мука на курице придаст соусу дополнительную густоту и прозрачность.
16
Как только соус загустеет до желаемой консистенции, выключить плиту и добавить рубленый зеленый лук (можно использовать любую зелень, по вашему вкусу)
17
Подавать можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
18
Приятного аппетита !
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!