
Тушеная фасоль со свиными ребрами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Фасоль белая — 2,5стак
- Свиные ребра мясистые — 300 г
- Морковь крупная — 2 шт
- Лук
- порей — 50 г
- Соевый соус от Киккоман — 60 мл
- Приправа для свинины — 2ст.л
- Парика сладкая (хлопья) — 1ст.л
- Зира — 0,5ч.л
- растительное масло 1ст.л
Шаги приготовления
577
человек планируют готовить
1
Фасоль замочить в воде минимум на 8 часов, затем фасоль промыть;
2
Морковь нарезать крупными кубиками;
3
Варить фасоль на медленном огне с момента закипания (в утятнице или другой толсто-стенной посуде с тяжелой крышкой, или мультиварке) с добавлением моркови и воды (воды столько, чтобы её было на треть больше фасоли) - 30 минут;
4
Пока варится фасоль, свинину разделить на 3 порции, обжарить со всех сторон на сильном огне с добавлением масла и приправы для свинины;
5
В почти готовую фасоль добавить лук (нашинкованный не очень мелко), соевый соус, паприку и зиру — перемещать, сверху уложить мясо;
6
Готовить с закрытой крышкой еще 15-20 минут;
7
Автор рецепты и фото http://www.koolinar.ru/recipe/step_photo/396913



4.95912
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями