"Маринованные огурцы"Хрустящие"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
Огурец (свежие) — 5 кгЧеснок — 10 зуб
Перец черный (горошком) — 30 штУкроп (зонтики) — 10 штЛист смородины — 10 штЛист хренаВода — 2400 гСоль — 3 ст. л
Сахар — 5 ст. л
Горчица (зерна) — 10 ч. л
Уксус (9%) — 150 гПерец душистый (горошком ) — 30 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 4 часа
2
В стерилизованные банки положить зелень, перец (по з ст.л на банку), чеснок, огурцы, зёрна горчицы (по 1 ч.л на банку).
3
Из воды, соли и сахара вскипятить маринад, снять с огня, добавить уксус.
4
Залить банки горячим маринадом, стерилизовать в кипящей воде с момента закипания 5 мин.
5
Готовые банки перевернуть до остывания.
6
Не накрывать (благодаря этому огурцы останутся твёрдыми).
4.96816
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!