
Мясные клубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Турапина Оксана
4. Добавляем в фарш одно яйцо, овсяные хлопья, специи (перец черный и белый, майоран,...
Ингредиенты
- Не жирная свинина - 500 гр
- Лук - 1 шт
- Болгарский перец - 1 шт
- Яйцо
- (одно целое и 2 желтка) 3 шт
- Овсяные хлопья - 2 ст.л
- Слоеное тесто - 100 гр
- Соль
- специи по вкусу
Шаги приготовления
804
человека планируют готовить
1
Перемалываем в мясорубке мясо с луком
2
Нарезаем мелким кубиком болгарский перец
3
Смешиваем фарш и болгарский перец
4
Добавляем в фарш одно яйцо, овсяные хлопья, специи (перец черный и белый, майоран, чеснок, паприка,мускатный орех) и соль.
5
Скатываем шарики с фарша
6
Слоеное тесто раскатываем тонко и разрезаем на полоски.
7
Обматываем им шарики
8
Отделяем желтки 2х яиц от белков, обмакиваем готовые клубочки в желтках.
9
Выкладываем на противень смазанный сливочным маслом.
10
Запекаем 30-40 минут
11
Приятного Аппетита!



4.911221
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями