Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сушенные кабачки и баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
КАК ПРИГОТОВИТЬКабачки нарезать на пластины, кубики, соломкой , если нарезать...
Ингредиенты
- В Кабачки
- баклажаны
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Дать высохнуть полностью на солнце.
2
Периодически поглядывать на них чтобы не заплесневели, они очень сильно втягиваю влагу из воздуха.
3
Если нет возможности можно высушить в духовке на маленьком огне с приоткрытой дверцей.
4
Хранить в сухом месте.
5
Из таких сушеных продуктов можно готовить салаты, добавлять в корейские блюда.
6
Просто залейте кипятком сушеные кабачки или баклажаны и дайте впитать влагу, достать отжать заправить уксусом солью соевым соусом, добавить лук или чеснок, тут уже ваша фантазия.
7
У меня давным давно записан салата из сушеных баклажан "Сушняк" - залить кипятком баклажаны, дать постоять отжать воду заправить раст. маслом, уксусом, посолить, добавить чеснок, и мясо капченое (можно заменить колбасой капченой) нарезаное соломкой.
8
Дать постоять. и все Сушняк готов!!!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
